Dal 28 settembre all’8 ottobre torna all’Oval Oktoberfest Torino

Torna all’Oval Lingotto la versione italiana del più famoso festival popolare del mondo dedicato alla birra. L’appuntamento è dal 28 settembre all’8 ottobre per la terza edizione dell’Oktoberfest Torino. Una grande festa che farà vivere al capoluogo piemontese l’atmosfera e la tradizione dell’evento che ogni anno, tra settembre e ottobre, richiama a Monaco di Baviera oltre 7 milioni di visitatori, moltissimi dei quali dall’estero.

L’Oval di Lingotto Fiere, ex struttura olimpica di 20.000 metri quadri, torna a ospitare l’evento che nel 2016 ha registrato in 11 giorni oltre 130.000 presenze e il consumo di 2.100 fusti di birra da 30 litri ciascuno, per un totale di circa 65.000 litri. Numeri che confermano la manifestazione come la bierfest più grande d’Italia.

Anche quest’anno la struttura –nei suoi 20.000 metri quadri di superficie- si trasformerà in una mini città bavarese, con fedeli ricostruzioni, caratteristici tavoloni in legno, decorazioni in bianco e blu e camerieri e spillatori vestiti a tema con i classici costumi bavaresi, per far rivivere sotto la Mole lo spirito dell’Oktoberfest di Monaco. Ma il vero protagonista dell’evento sarà naturalmente il pubblico, pronto ad abbigliarsi come un bavarese doc e a vivere lunghe serate all’insegna del divertimento e del buon bere.

La formula quindi è, come a Monaco, quella di un evento e non di una fiera. Non ci sono stand espositivi, né mercatini. Una volta entrati – l’ingresso è gratuito – ci si siede e arriva il ragazzo portabirra a prendere le ordinazioni delle bevande che si pagano alla consegna. Contestualmente si paga la cauzione per il boccale, che viene poi restituita riconsegnando il boccale stesso – integro e non danneggiato – nelle postazioni dedicate. Per il cibo invece si può scegliere che cosa mangiare e ordinare direttamente nei diversi punti self-service.

L’Oktoberfest Torino coinvolge un pubblico molto trasversale; oltre ai giovani, infatti, sono davvero numerose le famiglie con bambini che l’anno scorso sono giunte all’Oval per fare festa. Proprio ai bambini è dedicato per il primo anno uno spazio che prende il nome di Kinder Garden, allestito da Party by gas.to (attività specializzata negli allestimenti con palloncini e accessori), dove nel week end saranno organizzati laboratori a tema e animazioni, a cura dell’associazione LeSuperTate. Confermato il grande luna park nell’area esterna, con giostre, giochi per tutti e una grande ruota panoramica.

Cosa si mangia e si beve

All’Oktoberfest Torino è possibile sorseggiare la birra Hofbräu Oktoberfest, la stessa che viene servita nel tendone Hofbräuhaus all’Oktobefest di Monaco di Baviera, prodotta dalla birreria Hofbräu solo ed esclusivamente per l’evento. Per chi guida o è astemio, è possibile gustare la birra analcolica HB, per i celiaci invece è disponibile la birra in bottiglia glutenfree.

La Hofbräu Oktoberfestbier è una birra particolarmente abboccata che si sposa alla perfezione con la tradizionale cucina bavarese. E’ una lager a bassa fermentazione con una gradazione alcolica del 6,3% vol e con un gusto leggermente amaro. La Birra dell’Oktoberfest Torino, spillata rigorosamente soltanto in “Mass” da 1 litro, è prodotta secondo il “Reinheitsgebot”, l’Editto di Purezza del 1516, secondo il quale non è consentito utilizzare altri ingredienti se non malto, luppolo, acqua e lievito. Solo ingredienti genuini e naturali di prima scelta, secondo l’antichissima tradizione monacense.

La Hofbräuhaus è inoltre rimasta l’unica birra di Monaco di Baviera ancora di proprietà dello stato bavarese e, insieme all’Augustiner, è l’unico marchio a non essere stato acquistato da multinazionali: una garanzia di qualità e di eccellenza per l’evento torinese.

Esclusa la birra gluten free, a Oktoberfest Torino non sono presenti altri marchi di birra oltre ad HB; l’evento è infatti strutturato come se fosse un Padiglione dell’Oktoberfest originale.

Per quanto riguarda il cibo, i piatti proposti sono quelli tipici della Bierfest bavarese, dai classici bretzel ai panini, dai wurstel allo stinco di maiale con patate; non mancano primi piatti, taglieri di salumi e dolci come lo strudel. Menu completo sul sito oktoberfesttorino.com

Intrattenimento e attività collaterali

Ogni sera Oktoberfest Torino vede alternarsi sul palco band dalle sonorità rigorosamente bavaresi, in arrivo direttamente dalla festa ufficiale tedesca, e in tarda serata la musica dal vivo lascia spazio al Dj set. Durante la settimana sono previste inoltre serate per universitari e studenti erasmus, con dj e musica dedicata.

Oktoberfest Torino intende diffondere un messaggio positivo sul bere responsabile e sui pericoli della guida in stato d’ebbrezza. Proprio per questo motivo invita il pubblico a raggiungere l’Oval Lingotto con i Night Buster, servizio di trasporto notturno pensato da GTT soprattutto per i giovani.

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