Carabinieri in azione contro il lavoro nero. Chef ‘stellato’ multato per 9mila euro

Il lavoro dei carabinieri del Nucleo ispettorato del lavoro di Cuneo, mirato soprattutto alla ristorazione nell’albese e alla raccolta frutta nel saluzzese, hanno portato a due risultati significativi. Nei pressi di Alba è stato sanzionato con una multa da 9mila euro uno chef ‘stellato’ (ovvero insignito di riconoscimenti speciali da parte di guide del settore) che impiegava presso il proprio ristorante 2 lavoratori in nero, senza alcuna forma di contratto, a fronte di 12 dipendenti complessivi. Nel saluzzese, invece, sono stati multati i titolari di quattro aziende agricole che operano nel settore della raccolta, trasporto e trasformazione della frutta che avevano alle dipendenze in totale 6 lavoratori in nero. Complessivamente a loro carico sono state comminate sanzioni per 28mila euro. In particolare, la situazione più grave riguarda una delle aziende che aveva due lavoratori in nero sul totale di due che erano intenti a lavorare…

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