Il gran caldo estivo fa anticipare di 10 giorni l’inizio della vendemmia in Piemonte

La calda estate 2015 porterà una ottima annata di uve e di vini. L’andamento climatico è stato per ora perfetto: inverno nevoso, primavera con pioggia ed estate secca e calda che hannoportato a una uva mediamente sana, una quantità non abbondante e una qualità molto buona.

In Piemonte, la prima vendemmia sarà quella del Moscato che nelle zone più assolate inizierà a fine agosto, con una decina di giorni d’anticipo rispetto alla media degli ultimi anni.

Per il presidente del Consorzio del Barolo e Barbaresco, Pietro Ratti:  “Molto meglio questo caldo, piuttosto che la finta estate e le continue piogge che l’anno scorso ci hanno causato tanti grattacapi. Il sole costante ha tenuto lontane le malattie e determinato una buona maturazione. Inoltre, le abbondanti piogge cadute in primavera hanno creato una preziosa riserva nel sottosuolo: le radici delle viti hanno una buona profondità e, anche se il termometro segna temperature record, non vanno in sofferenza”.