Ad Asti apre l’albergo Etico

Verrà inaugurato quest’oggi ad Asti un albergo che non sarà semplicemente ma struttura di ricezione turistica, ma una realtà del tutto innovativa. Si chiama Etico e dal nome già lascia intendere quelle che saranno le priorità di questo albergo-ristorante. Sorge all’interno del vecchio albergo Priore, che era una sorta di albergo a ore. Dunque, per i nuovi proprietari, ci sarò anche la sfida di far dimenticare la vecchia fama di quella struttura. Il vecchio Priore è stato acquistato dal genovese Alex Toselli, che lavora per la società finanziaria Azimut, con la formula “rent to buy”: ci sono due anni di tempo per acquistare la struttura. Tre stelle per una nuova clientela: questo è ciò a cui punta Etico. Cinque le persone finora assunte: un addetto alla reception, una alle pulizie e un tuttofare. Più due ragazzi con sindrome di Down. Etico ospita l’Accademia dell’indipendenza, la quale è riservata a 12 stagisti (a turni di sei mesi) affetti da sindrome di Down che potranno seguire le lezioni alla scuola di formazione Colline Astigiane. Nel pomeriggio staranno in albergo, nelle 5 camere ad uso foresteria e fare degli stage.

L’albergo avrà 21 camere. I prezzi vanno dalle 70 euro a notte per una singola ai 150 per la quadrupla o la suite. All’interno anche un ristorante da 50 posti, una sala coworking aperta al pubblico, un giardino e cantine storiche. Il ristorante, ora riservato agli ospiti dell’albergo, da ottobre sarà aperto a tutti.

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