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Dalla mensa scolastica alla tavola delle famiglie bisognose. Il Comune regala i pasti avanzati dai bambini

Redazione Quotidiano Piemontese

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mensa scuolaNiente sprechi, specie in questo periodo di crisi economica che si riversa sulle famiglie italiane, grazie al progetto definito “Buon samaritano” del Comune di Gattinara, nel vercellese, dell’associazione Stop solitudine, di San Vincenzo, della Croce rossa, dell’azienda Alessio e del consorzio socio assistenziale istituto comprensivo locale. Si tratta di un’operazione semplice e, al tempo stesso molto utile. Distribuire alle persone in difficoltà gli avanzi dei pasti delle mense scolastiche delle scuole elementari e medie di Gattinara. In pratica, una volta che gli scolari hanno terminato i propri pasti, i lavoratori della ditta vercellese Alessio recuperano le porzioni di cibo non servite, quindi non consumate dai bambini e che, in contenitori monouso vengono poi consegnate ad altri rispettandone le diverse scadenze delle pietanze e conservandole in vaschette termiche. L’individuazione delle famiglie a cui regalare i pasti è a cura del consorzio Casa e San Vincenzo.

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