La Mela Rossa Cuneo è approdata all’Igp

La Mela Rossa Cuneo, al termine di un lungo percorso, seguito dalla Camera di Commercio insieme alla Regione Piemonte e ad Assortofrutta è finalmente approdata all’Igp. La presentazione del riconoscimento ha fatto seguito alla pubblicazione avvenuta sulla Gazzetta ufficiale UE. Ora si valutano i risvolti dell’acquisizione del marchio. Dalla prossima campagna sono interessate ben 700 aziende, con una superficie dedicata di circa 2600 ettari e una produzione prevista in 12.500 tonnellate. I gruppi varietali considerati vanno dalle Red Delicious, alle Gala, dalle Fuji. Per il presidente camerale Ferruccio Dardanello: “L’approdo all’Igp ci colma di soddisfazione e sottolinea l’impegno per la qualità delle produzioni, fattasi regola in provincia di Cuneo. Dopo la nocciola Piemonte, la castagna e il fagiolo, la mela rossa viene a completare il quadro di una ortofrutticoltura di eccellenza che cerca anche nel marchio di tutela i requisiti per potenziare i propri spazi di mercato ed offrire nuovi motivi di rilancio ad un settore che ha sempre dato prova di eccezionale professionalità da parte degli imprenditori”.

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