Vinum 2012: tutti gli appuntamenti della kermesse enologica

La 36esima edizione di Vinum, kermesse enologica prevista dal 27 aprile al 1 maggio ad Alba presenta il suo ricco calendario di eventi collaterali alle degustazioni dei migliori vini del Piemonte e d’Italia, in particolare con le recenti annate delle denominazioni di Langhe e Roero. Per non perdere i vari appuntamenti:La Grande Enoteca di Langa e Roero, cuore di Vinum

Dal 28 aprile al 1 maggio 2012 – dalle 11 alle 20

Palazzo Mostre Congressi “G.Morra”

Cuore della kermesse sarà la Grande Enoteca di Langhe e Roero: l’appuntamento sarà con le degustazioni dei vini del territorio allestita all’interno del Palazzo Mostre e Congressi di piazza Medford.  Qui verranno propose oltre 130 etichette tra cui il Dolcetto, la Barbera, il Roero, il Nebbiolo, il Barbaresco, il Barolo, il Verduno Pelaverga, il Roero Arneis, il Moscato d’Asti, l’Asti, l’Alta Langa, gli Spumanti e i Passiti. Saranno esperti sommeliers a far apprezzare i profumi e i sapori dei famosi “nettari” del territorio. Info: www.fieradeltartufo.org

AlbaFoodCamp

Domenica 29 aprile, 14.30

Piazza Falcone

Nei giorni 29-30 aprile e 1 maggio le Langhe e il Roero ospiteranno food blogger provenienti da tutta Italia. Ammireranno, assaporeranno, ma soprattutto vivranno il territorio postando e commentando le esperienze sui loro blog. Domenica 29 aprile verrà organizzato l’AlbaFoodCamp: una non-conferenza collaborativa, dove i food blogger “saliranno in cattedra” proponendo un argomento e parlandone con il pubblico, allo scopo di favorire la curiosità, la divulgazione e la diffusione dei temi legati al cibo sul web. Info: www.langheroero.it

StilettinPiazza

Domenica 29 aprile, 18

Piazza Falcone

“Camminare sui tacchi con eleganza e senza pena è un diritto universale di ogni donna che lo desideri” Daniela Farnese e Spora aka Veronia Benini. Domenica 29 aprile le Ambasciatrici dello Stiletto Academy organizzeranno un workshop in cui  insegneranno a tutte le donne che lo desiderano i trucchi e i segreti della camminata perfetta, in modo da poter portare i tacchi tutti i giorni, per più ore al giorno, in pieno rispetto della salute del piede e della gamba. Info: www.stilettoacademy.net

Street Food

28-29-30 aprile, 1° maggio

Piazza Savona

Dal 28 aprile al 1° maggio si svolgerà “Vinum” e la Condotta Slow Food locale assieme al “Mercato della Terra di alba, Langhe e Roero” coinvolgerà il cibo di strada italiano con marchio originale “Street Food”. In occasione di “Vinum” la condotta Slowfood “Alba, Langhe e Roero” in collaborazione con l’Associazione no-profit “Streetfood” porterà sulle piazze della città i cibi poveri e “di strada” delle antiche tradizioni italiane. In piazza Savona ad Alba, dal 28 aprile al 1° maggio, assieme ad un banco di degustazione dei vini piemontesi più semplici e  tradizionali, come  il dolcetto, la barbera o l’arneis troveranno posto cibi di strada come: Fritto Misto Piemontese, Fritto di pesce, Gofri della Valchisone (To), Focaccia di Recco (Ge) e Farinata Ligure, Streetfood Siciliano come arancine, cannoli, pani ca’ meusa e cassate, trippa e lampredotto fiorentino, piada romagnola, porchetta, Olive Ascolane, arrosticini abruzzesi e non mancherà l’Apecar Pastamobile con pasta fresca cucinata espressa. Sabato 28, domenica 29 aprile e martedi 1°maggio anche il Mercato della Terra di Alba con i suoi produttori a km 0 sosterrà ed arricchirà l’iniziativa. Sloowfood chiama Streetfood  per avvicinare i consumatori ai produttori, per valorizzare i prodotti del territorio locale e nazionale e per sensibilizzare ulteriormente alla filosofia del “buono, pulito e giusto”.

Scorribande di Burattinarte

28-29 aprile

Centro storico

Ad arricchire le attività in calendario ci saranno artisti teatrali e musicali di strada che animeranno le vie del centro storico.

I panificatori albesi

28-29-30 aprile

Piazza Risorgimento

A chiusura della stagione del grano i panificatori albesi produrranno in piazza il “pan ‘d Langa”, utilizzando le storiche varietà di grano locale: Gambo di Ferro e Rosso Dolce. Inoltre l’Associazione offrirà prodotti per celiaci.

 

AMA la carne

28-29 aprile

Piazza Risorgimento

I Macellai Albesi raccolti nell’associazione (AMA) proporranno degustazioni di carne di razza Piemontese – sottorazza albese.

 

Un quarto di Vinum Maratona

Giovedì 26 aprile

Giunta alla III edizione anticiperà le giornate di Vinum.

Partenza ore 19.45 – Piazza Risorgimento.

 

Degustazione Dolcetto di Diano

28-29 aprile

Piazza Risorgimento

Nuovo motivo di incontro sarà legato al Consorzio di Tutela ed alla Bottega dei Sorì di Diano che, in Piazza Risorgimento, proporranno una degustazione del Dolcetto di Diano.

 

Borgo Moretta in Piazza

29 aprile

Piazza Risorgimento

Insieme ai Panificatori e i Macellai Albesi il Borgo della Moretta propone piatti di ravioli.

 

La Notte Bianca delle Enoteche

Sabato 28 aprile

Centro Storico – a partire dalle ore 17.00

Enoteche cittadine, negozi di prodotti tipici e bar, in collaborazione con l’Associazione Commercianti Albesi, si animano con una serie di appuntamenti dal pomeriggio sino a tarda notte: degustazioni specifiche e appuntamenti sfiziosi per scoprire le eccellenze del territorio. Ad arricchire le attività in calendario ci saranno artisti teatrali e musicali di strada che animeranno le vie del centro storico.

 

Il Vino degli Antichi

“Frammenti di storia del vino. Dall’età del Ferro all’età della Botte: tremila anni di storia”

Sabato 28 aprile

Museo Civico Archeologico e di Scienze Naturali “F.Eusebio”. In occasione della Notte bianca delle enoteche dalle 15 alle 18 e dalle 20 alle 22, partenze ad ogni ora (ore 15, 16, 17 e  ore 20, 21). Visita tematica nelle sale del Museo con reperti inerenti la storia del bere, dal Neolitico all’età romana, in compagnia dell’archeologo esperto di storia del vino. Lungo il percorso di visita saranno allestiti più punti d’assaggio, sostando ai quali il visitatore potrà assaporare tre differenti vini: degustazione commentata sotto il profilo enologico dell’antico Idromele, il “vino di miele”, la più antica bevanda alcolica conosciuta dall’uomo nella preistoria, della Retsina, vino greco aromatizzato con l’aggiunta di resina del Pino di Aleppo e dell’ Ippocrasso, vino speziato in auge sulle tavole di signori e principi tra tardo Medioevo e Rinascimento. Ingresso 5 euro. Info: www.ambientecultura.it

 

Alba sotterranea: viaggio al centro della città

29 aprile e primo maggio

 

Scoprire le radici sotterranee della città in compagnia di un archeologo professionista. A partire dalle 11.30 fino alle 17.30, partenze ogni mezz’ora, numero minimo per turni: 15 persone; numero massimo 35.  Info: info@ambientecultura.it, www.ambientecultura.it, museo@comune.alba.cn.it, 0173/752475, 3339 7349949 (solo sms)

 

Mercato della Terra

28-29-30 aprile, 1° maggio

Piazza Elvio Pertinace

Sono circa 30 i produttori che vi partecipano con un proprio banco. Una grande varietà di prodotti in esposizione come formaggi a latte crudo, vini, conserve e trasformati tradizionali, prodotti da forno a lievitazione naturale, miele e prodotti dell’alveare, frutta e verdura fresca, salumi e anche carni di struzzo.

 

Le stelle in Piazza con i piatti della tradizione

Lunedì 30 aprile

Piazza Risorgimento

Alba – Centro Storico Piazza Risorgimento

Il Festival della Cucina, promosso da Go Wine, coinvolge i grandi chef stellati del territorio di Langa e Roero in incontri d’autore. Nel 2012, alla quinta edizione, l’evento scrive una nuova pagina: le “stelle” escono dai rispettivi ristoranti e tutti insieme, nel cuore della città di Alba, incontrano il pubblico in un imperdibile evento. Ogni chef realizzerà un piatto della tradizione di Langa e Roero, per uno straordinario menu che potrà essere liberamente scelto. Un’occasione per il pubblico di vedere gli chef all’opera e di apprezzare la manualità e sapienza di chi sa valorizzare ai massimi livelli le materie prime che questo straordinario territorio offre. Ai piatti saranno abbinati i grandi vini di Langa e Roero, selezionati con la collaborazione del consorzio di Tutela. Info: www.gowinet.it

 

Caccia al Tesoro nella Langa del Barolo

Martedì 1° maggio

I piccoli e incantevoli borghi e le colline nel cuore delle Langhe del barolo saranno il terreno di svolgimento della III edizione della “Caccia al  tesoro”, organizzata da Turismo in Langa con la collaborazione della Strada del Barolo e Grandi Vini di Langa, della città di Alba e dei Comuni coinvolti. Per partecipare alla caccia al tesoro gli equipaggi dovranno far pervenire la propria iscrizione entro il mese di aprile. La Caccia al tesoro sarà l’occasione per entrare nei padiglioni espositivi di Vinum e per immergersi nel mondo del vino visitando cantine, strutture ricettive e castelli nel cuore delle Langhe del Barolo. Info:  www.turismoinlanga.it  staff@turismoinlanga.it  tel. 0173 364030

 

Mercatino “vale la pena”

Martedì 1° maggio

Piazza Elvio Pertinace

Mercatino dei prodotti dal carcere e dai terreni confiscati alle mafie. Piazza Elvio Pertinace (comunemente conosciuta come piazza San Giovanni) per un giorno si trasformerà nella vetrina dei prodotti realizzati in carcere dai detenuti. Tanti prodotti, prevalentemente enogastronomici, accoglieranno i cittadini ed i turisti e stupiranno per la loro qualità e raffinatezza. Un mercatino di prodotti con un plus valore etico, quando il lavoro è riscatto e recupero in un percorso di reinserimento sociale e di risarcimento civile.

 

Bandiere per un Amico

Martedì 1 maggio – ore 15.00

Piazza Savona

Esibizione degli sbandieratori del Borgo Moretta

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