Martinotti ha inventato lo spumante, con la tecnica della rifermentazione in autoclave
Una parabola ascendente invidiabile
"L'Alta Langa ha portato la viticoltura di qualità dove non esisteva"
Performance 2022 complessivamente positiva per la denominazione Asti Spumante e Moscato d’Asti Docg, che ha chiuso l’anno a quota 102,7 milioni di bottiglie prodotte (0,75/litri), in...
Si è spento a 90 anni Vittorio Vallarino Gancia, erede di Carlo Gancia che a metà Ottocento inventò il “metodo classico”, processo derivato dalla spumantizzazione dello...
Debutto in grande stile sul mercato arabo per “Toselli”, le bollicine senza alcol prodotte da Bosca e destinate a chi l’alcol non può o non vuole berlo. Un...
Il Corriere Vinicolo, organo di informazione dell’Unione italiana vini, ha pubblicato di recente un’indagine sulle vendite dei vini italiani nella Gdo (Grande distribuzione organizzata) nel 2013...
Tre persone che rubavano spumante e caffè di alta qualità dai supermercati, nascondendoli sotto confezioni regolarmente pagate, sono state arrestate dai Carabinieri di Torino per concorso...
“Canelli per il 150° d’Italia unita: camminare insieme”. E’ il progetto della città dello spumante, ovvero Canelli, a sud del capoluogo astigiano, che prevede l’esposizione, nelle...
Com’è nato lo spumante? La risposta oggi nella sede storica della cantina Gancia di Canelli, in corso Libertà. E’ ancora in atto, dalle 9, il convegno...
