Coldiretti Torino accoglie con preoccupazione la notizia che proprio dal capoluogo subalpino potrebbe partire la panificazione commerciale con farina di insetti polverizzati.
Cosa sono i novel food, come vengono impiegati nell’industria alimentare, qual è la regolamentazione europea e quale impatto hanno sull’ambiente sono alcuni dei quesiti approfonditi nel...
Alcuni genitori hanno preferito ritirare i figli all’ora della mensa, altri invece hanno dato il pasto da casa dopo che alcuni bambini hanno trovato nella pasta...
Lunedì, 7 giugno alle 15,30, si apre il XXVI Congresso Nazionale Italiano di Entomologia (CNIE) organizzato dal Dipartimento di Scienze Agrarie, Forestali e Alimentari dell’Università degli...
Nella giornata di mercoledì personale del commissariato Barriera Nizza, coadiuvato da personale dell’ASL-S.I.A.N., ha sanzionato amministrativamente un esercizio commerciale situato in via Biglieri. La verifica dei...
Agenti del Commissariato Barriera Nizza, insieme a personale della Polizia Municipale Sezione 8 San Salvario e dell’ASLTO1 – S.I.A.N. – VETERINARIA – S.PRE.S.A.L. e dell’Ispettorato sul...
La polizia locale di Grugliasco ha dato attuazione ieri venerdì 18 ottobre, nel pomeriggio, dell’ordinanza dell’Asl che impone la cessazione immediata dell’attività del bar Rizz di...
Dal 1 gennaio 2018 in Europa si potranno proporre e vendere piatti a base di insetti. Tuttavia la giunta di Andrate ha votato una delibera che...
Beer Tasting Torino e Entonote organizzano per domenica 17 settembre dalle 17 alle 22 a Moncalieri Bugs&Beer, una serata di degustazione speciale con menù a base...
Da Venerdì 26 a Domenica 28 maggio 2017, a Casalborgone (AT) si svolge il 1° Ento-Mineral Meeeting: una mostra scambio di minerali e di insetti da...
Per lo sviluppo dell’uomo, insetti e molluschi sono stati cibi fondamentali: altissimo valore nutritivo ed energetico, facilmente reperibili. Oggi il Piemonte punta a diventare polo d’eccellenza...
Un intero lotto di cioccolatini Pernigotti ritirati dalla vendita perché contenenti larve di insetti. L’azienda, nata a Novi Ligure (AL) nel 1868, ha diramato un comunicato...
Due passeggeri punti da insetti sul treno avevano sporto denuncia. Il pm torinese Raffaele Guariniello ha svolto indagini coadiuvato dai reparti dei Nas dei carabinieri e...
Un grido d’aiuto per salvare alcuni degli insetti più rari al mondo. Ad “urlare” la sua richiesta è Umberto Parenti, già direttore dell’Istituto di Zoologia dell’Università...
