Non è un caso che Novara si sia guadagnata questo titolo: come ricordato dal sindaco, infatti, il 50% del gorgonzola presente sui mercati viene prodotto proprio...
Come la passione per il celebre formaggio del Nord Italia portò il leader britannico a risparmiare Novara dai bombardamenti durante la Seconda Guerra Mondiale
La prima donna ad ottenere tale carica nella storia del Consorzio novarese
Alcuni studi prevedono che la gorgonzola del futuro sarà colorata, ma è davvero così?
Ispirato a San Lucio, patrono dei caseari e del gorgonzola, sbarca ufficialmente nel mondo della mixologia Lucius Dry Gin, distillato in cui il protagonista assoluto è...
La guerra dei dazi con gli USA colpisce anche il Piemonte insieme al 25% delle esportazioni agroalimentari del made in Italy per un valore di circa...
Lo storico marchio di Gorgonzola novarese “Santi” è stato acquisito dalla Igor, leader del settore. Il marchio era finito all’asta dopo il fallimento dell’azienda Santi:
Falso gorgonzola spacciato per Dop e venduto sfuso dentro contenitori privi di qualunque etichetta. L’ha sequestrato il Nucleo Investigativo di Polizia Ambientale, Agroalimentare e Forestale, con la
La Cina ha bloccato le importazioni di gorgonzola, e sono a rischio anche quelle del taleggio. Il provvedimento riguarda tutti i formaggi erborinati europei di tutti...
Il formaggio gorgonzola, un’altra eccellenza piemontese. Forse non tutti lo sanno, ma la nostra regione rappresenta il 60% della produzione complessiva italiana mentre il restante 40%...
Continua a crescere il mercato del formaggio gorgonzola Dop. Si prevede, infatti, che il 2014 sarà un anno record: a fine anno la produzione dovrebbe raggiungere...
Tre set indiscutibili: 25-17; 25-20; 25-12. Troppo forti le ragazze della Igor Gorgonzola per le avversarie della Robur Tiboni di Urbino. Una Luisa Casillo in piena...
La spesa per il cenone di Capodanno o il pranzo di Natale è sempre drammatica. Tra la ressa, le mille borse da portare e i soldi...
Il Tribunale di Milano ha condannato il Comune di Gorgonzola e l’Azienda Agricola Caterina al ritiro dal commercio del prodotto denominato Stracchino di Gorgonzola in quanto...
