I listini delle principali marche risultano in crescita del 30% rispetto allo scorso anno, con punte in alcune catene commerciali del +53%
Il nuovo cuore di pistacchio sarà avvolto dall'iconica granella allo zucchero che ha reso famosi i Cri Cri, praline simbolo dell'inverno torinese
Il Gambero Rosso ha dedicato un articolo alla storia dei Marron Glacé, amati dal Re Sole, mangiati in gran quantità da Cavour, ricordando che la loro...
La storica pasticceria torinese Gerla 1927 celebra le emozioni di Eurovision Song Contest con un dolce monoporzione limited edition creato per l’occasione dalla Pastry Chef Evi...
Sono 11 le imprese piemontesi (di Asti, Biella, Cuneo, Novara e Torino) che partecipano all’edizione 2015 del Summer Fancy Food di New York dal 28 al...
La pasticceria italiana vince in casa dei cugini francesi. E’ infatti di Avigliana (Torino) l’allenatore della squadra che ha vinto la medaglia d’oro ai campionati del...
