Dietro le quinte, la vita era scandita da un ritmo incessante
Una rivisitazione plant-based del classico antipasto piemontese, facile e veloce
Il bacio è rappresentato dall'unione "baciata" delle due sfere, ma anche dalla forma complessiva del dolce, che ricorda due labbra
Bellotti ha voluto condividere la gioia di un traguardo così importante con i professori dell’Istituto Ravizza
Christian Milone guiderà il ristorante Castellana
Fino a domenica 26 in una trentina di ristoranti aderenti ad Asti e dintorni
Nasce “Mangèbin – il Piemonte in tavola” un progetto di Città di Torino, Turismo Torino e Provincia, Ascom, Confesercenti
Un’importante occasione di confronto tra esperti internazionali circa il futuro della gastronomia e della ristorazione.
Il Gambero Rosso ha dedicato un articolo alla storia dei Marron Glacé, amati dal Re Sole, mangiati in gran quantità da Cavour, ricordando che la loro...
L’evento, gratuito e aperto al pubblico, sarà anche una buona occasione per incontrare lo chef
Oggi, sabato 18 febbraio, alle 11, alla presenza dell’assessore alle Politiche Sociali Jacopo Rosatelli, è stata inaugurata la prima delle 8 cucine attrezzate, donate al Centro...
La cucina italiana è risultata la migliore al mondo. A dirlo è la nuova classifica stilata intervistando cittadini di tanti Paesi e confrontando 15 mila piatti...
Nel fine settimana si terrà all’Allianz Stadium una delle partite più seguite d’Italia: Juventus contro Inter, quello che il giornalista Gianni Brera definì il Derby d’Italia....
SensEAT, il ciclo di appuntamenti del Bistrò di OFF TOPIC che mette al centro i cinque sensi per esplorare il gusto e le percezioni a tavola,...
Una storia che inizia nel 1834 quando Salvatore Alaimo, dopo una vita al servizio dei principi di Cattolica come monsù (cuoco di corte) riceve, come spettanze...
La storia di Matteo, diciannovenne di Strambino diventato miglior giovane chef al mondo vincendo le Olimpiadi di cucina, è stata raccontata con la consueta eleganza su...
Regione Piemonte e Unione regionale cuochi piemontesi hanno siglato il 12 gennaio il protocollo d’intesa che sancisce la collaborazione tra i due enti finalizzata alla promozione...
Ieri, nell’ambito di un servizio di controllo del territorio effettuato insieme al personale del Commissariato Barriera Nizza della Polizia di Stato e Asl TO1, gli agenti...
Questa domenica, 10 novembre, lo chef pluristellato Antonino Cannavacciuolo debutta sul palco del Teatro Coccia a Novara, interpretando sé stesso nella commedia “Mettici il cuore”.
