Rispetto a quanto anticipato ieri in merito all’attività di ristorazione da asporto (che in Piemonte sarà consentita da lunedì 4 maggio, mentre nel comune di Torino...
In questi giorni, chiusi in casa a causa dell’emergenza coronavirus, siamo sottoposti a stress fisici e soprattutto psicologici importanti: il rischio è quello di rifugiarci nel cibo alla...
In undici mesi di attività il progetto Food Pride ha superato le 120 tonnellate di cibo recuperato redistribuendolo a più di 400 beneficiari, ha esteso le...
Sempre più rigenerazione ambientale e sociale per RePopp, il progetto di economia circolare urbana della Città di Torino, sostenuto da Amiat Gruppo Iren, Novamont, Eco dalle...
La Città di Torino, dal 2012, è membro di Délice, una rete internazionale di città che hanno in comune l’obiettivo di promuovere le eccellenze culinarie e...
In occasione della collaborazione tra Food Pride Torino e Degusté – Dream Food 2019, il tema della #lottaallospreco di cibo sarà al centro della manifestazione che...
Il Bra, Il Raschera, Il Castelmagno, Il Murazzano, la Nocciola Piemontese, la Toma Piemontese La Robiola di Roccaverano, La Tinca Gobba Dorata del Pianalto di Poirino,...
Torna a Torino, dal 25 al 29 settembre 2019, la seconda edizione del Festival delle Migrazioni, presso gli spazi dell’ex cimitero di San Pietro in Vincoli, Cottolengo e Scuola...
Celocelo Food, un nuovo progetto di recupero di eccedenze alimentari sta partendo. La sfida di Celocelo Food è recuperare prodotti alimentari in eccedenza, anche freschi e...
Sabato 15 giugno alle ore 12, l’associazione LVIA invita a sedersi a tavola in Via Roma (o, in caso di pioggia, in Piazza Seminario) come in altre...
Il 17 novembre al Golf Club La Margherita di Poirino si è svolto il Galà di Premiazione delle aziende vincitrici della prima edizione dei Piemonte Food Awards.
Lunedì 22 ottobre 2018 prendono il via i primi due dei cinque corsi online tematici sul cibo (MOOCs –Massive Online Open Courses, i corsi gratuiti pensati...
Mentre 815 milioni di persone (il 10,7% della popolazione globale) soffre di denutrizione cronica (Rapporto FAO 2016), ogni anno nel mondo vengono sprecate 1,6 miliardi di
Dal recupero cibo alla cucina antipreco il passo è breve ma se a farlo sono Slow Food, Edit e un gruppo di richiedenti asilo, il risultato...
L’alimentare è il settore traino del nostro Paese, e cresce con un tasso di variazione che supera il doppio (+3,6%) del PIL italiano (+1,5%). Restano notevoli...
I Vigili Urbani di Torino mentre stavano facendo dei controlli nel ristorante di cucina etnica in corso Bramante hanno riscontrato condizioni igieniche precarie, trovando scarafaggi nei frigoriferi...
Ristorante Solidale, l’iniziativa nata per contribuire e sensibilizzare sulla riduzione del fenomeno dello spreco alimentare promossa da Just Eat, celebra il mese anti-spreco con l’iniziativa
È partito in queste settimane il progetto Bocuse d’Or Europe 2018 OFF, con il quale la Regione Piemonte, insieme agli enti partner della manifestazione – Città...
In occasione dell’ultima manifestazione Bee – fiera di santa Caterina, svoltasi a Villanova Mondovì, la Stazione Carabinieri Forestale di Mondovì congiuntamente al Nucleo Investigativo
