Terra Madre – Salone del Gusto 2016
Terra Madre Salone del Gusto 2016 è ad accesso libero e gratuito, e gli unici biglietti previsti sono quelli per gli eventi su prenotazione e a pagamento, come ai Laboratori del Gusto, la Scuola di cucina, gli Appuntamenti a tavola e dei Laboratori didattici.
Le Location
La manifestazione si svolge in numerosi luoghi della città di Torino – Mappa
- Il parco del Valentino, che accoglie: il Mercato italiano e internazionale insieme ad alcune regioni italiane e alcuni partner dell’evento;
- Il Borgo Medievale che ospiterà le attività educative;
- il Castello del Valentino e Torino Esposizioni, dove si terranno i Forum di Terra Madre
- Il cuore del centro storico della città, da Piazza San Carlo a Palazzo Reale, dove si trovano l’Enoteca e i Laboratori del Gusto dedicati al vino, altre regioni italiane e altri partner dell’evento, i Food Truck e tutti i Presìdi italiani.
- L’itinerario per le vie del centro, comprendente il Cicolo dei Lettori e Aste Bolaffi con i Laboratori del Gusto dedicati ai prodotti della terra e alla mixology, il Teatro Carignano per il programma delle conferenze e i principali musei cittadini con eventi a tema, Piazzale Valdo Fusi per il mercato dei Maestri del Gusto e il programma di incontri B2B di Food Mood.
- Il grattacielo Intesa Sanpaolo per gli appuntamenti di cucina nella Serra bioclimatica.
- I Murazzi e Piaza Vittorio, con le Cucine di Strada e il percorso dedicato agli artigiani della birra d’Italia.
- Eataly Torino Lingotto per il programma dei Laboratori del Gusto sulla birra e sui prodotti della Terra, gli Appuntamenti a tavola e la Scuola di cucina.
La Mappa dei luoghi di Terramadre 2016
Gli orari
Per il Mercato italiano e internazionale e l’orario è dalle 10:00 alle 19:00. Per i cibi di strada e Enoteca l’orario è dalle 12:00 alle 24:00, ma il servizio chiude alle 23:30. Lunedì 26 invece tutte le attività chiuderanno alle ore 19:00.
Una guida per visitare Terra Madre
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Il programma
