Dopo il progetto pilota messo a punto dal Comune di Alba, l’associazione nazionale Città del Vino rilancia e prepara per l’estate 2021 la prima vendemmia turistica...
Costadoro, azienda torinese produttrice di caffè di alta gamma che rappresenta oggi una delle più fiorenti realtà industriali del nord Italia, è stata premiata oggi con...
L’Assessorato all’Agricoltura e Cibo della Regione Piemonte ha approvato la graduatoria dei beneficiari che hanno partecipato al bando OCM Vino, per la promozione del vino sui...
Partirà giovedì 14 gennaio la 5^ edizione del Concorso Didattico Nazionale COOKING QUIZ ideato da PLAN Edizioni, leader nel mercato dell’editoria per gli Istituti Alberghieri, da...
È in fase di approvazione a livello nazionale una bozza di decreto a recepimento del Regolamento UE 33/2019, che va ad integrare la normativa per quanto...
Giuseppe Ferraris, novarese di Casalbeltrame, è stato confermato presidente del gruppo di lavoro Riso del Copa-Cogeca, il coordinamento delle organizzazioni professionali e delle cooperative europee, per...
Il Piemonte vanta, a livello nazionale, il maggior numero di aziende che hanno comunicato la volontà di utilizzare l’indicazione di qualità “prodotto di montagna”, per identificare...
Questa mattina, venerdì 4 Dicembre, è stato presentato a Torino Green Pea, il primo Green Retail Park al mondo dedicato al tema del Rispetto e della...
Da oggi, venerdì 27 novembre, a Torino è arrivato il Barbie Burger, il primo burger vegano ispirato alla celebre bambola.
Progetto pilota all’interno del “Truffle Hub” del Castello di Roddi, nell’Albese, “Eccellenze del Piemonte in Vetrina” è la novità legata alla 90a edizione della Fiera Internazionale...
Svelati questa mattina i nomi dei 215 Maestri del Gusto 2021-2022 di Torino e provincia, selezionati da Camera di commercio, Slow Food e Laboratorio Chimico camerale...
Un grande riconoscimento, per il Vermouth di Torino Superiore al Barolo Del Professore, che ha ricevuto la Medaglia d’Oro del Concours Mondial de Bruxelles 2020 al...
Arriva nelle Langhe e ad Asti Too Good To Go, l’app che permette a commercianti e ristoratori di mettere in vendita a prezzi ridotti il cibo...
Nonostante il dramma Covid, l’Associazione Italy Food Awards che gestisce anche i Piemonte Food Awards ha deciso di dare un forte segnale positivo alle oltre 140...
Il riconoscimento di “Città Italiana del Vino 2021” è stata assegnato a Barolo. Gli altri territori candidati erano Bianco (Rc), Duino Aurisina (Ts), Montepulciano (Si), Montespertoli...
Quest’anno la manifestazione dedicata ai grandi lievitati artigianali “Una Mole di Panettoni” presenta una grande novità: il primo sito e-commerce dedicato esclusivamente al panettone dei migliori...
Galup, storico marchio piemontese del mondo della pasticceria, nato a Pinerolo nel 1922, lancia il Galup Turkey, il Tacchino Galup. L’intuizione è quella di rielaborare la...
I grandi eventi del vino a Torino ripartono insieme: da venerdì 23 ottobre a martedì 24 novembre le celebri rassegne delle eccellenze vitivinicole piemontesi e del...
I processi di logistica e trasporto sono il cardine fondamentale della filiera agroalimentare. Un sistema di collegamenti efficace, in grado di assicurare una rete di controllo...
