Da oggi, venerdì 27 novembre, a Torino è arrivato il Barbie Burger, il primo burger vegano ispirato alla celebre bambola.
Progetto pilota all’interno del “Truffle Hub” del Castello di Roddi, nell’Albese, “Eccellenze del Piemonte in Vetrina” è la novità legata alla 90a edizione della Fiera Internazionale...
Svelati questa mattina i nomi dei 215 Maestri del Gusto 2021-2022 di Torino e provincia, selezionati da Camera di commercio, Slow Food e Laboratorio Chimico camerale...
Un grande riconoscimento, per il Vermouth di Torino Superiore al Barolo Del Professore, che ha ricevuto la Medaglia d’Oro del Concours Mondial de Bruxelles 2020 al...
Arriva nelle Langhe e ad Asti Too Good To Go, l’app che permette a commercianti e ristoratori di mettere in vendita a prezzi ridotti il cibo...
Nonostante il dramma Covid, l’Associazione Italy Food Awards che gestisce anche i Piemonte Food Awards ha deciso di dare un forte segnale positivo alle oltre 140...
Il riconoscimento di “Città Italiana del Vino 2021” è stata assegnato a Barolo. Gli altri territori candidati erano Bianco (Rc), Duino Aurisina (Ts), Montepulciano (Si), Montespertoli...
Quest’anno la manifestazione dedicata ai grandi lievitati artigianali “Una Mole di Panettoni” presenta una grande novità: il primo sito e-commerce dedicato esclusivamente al panettone dei migliori...
Galup, storico marchio piemontese del mondo della pasticceria, nato a Pinerolo nel 1922, lancia il Galup Turkey, il Tacchino Galup. L’intuizione è quella di rielaborare la...
I grandi eventi del vino a Torino ripartono insieme: da venerdì 23 ottobre a martedì 24 novembre le celebri rassegne delle eccellenze vitivinicole piemontesi e del...
I processi di logistica e trasporto sono il cardine fondamentale della filiera agroalimentare. Un sistema di collegamenti efficace, in grado di assicurare una rete di controllo...
The Spiritual Machine – giovane azienda piemontese che realizza su commissione linee personalizzate di Gin, Vermouth, Bitter, Amari e New Spirit – ha lavorato nei mesi...
Si chiama “Polpo” e sulla base della pizza ha crema di mandorle, senape spadellata e polpo cotto a bassa temperatura. E’ questa la pizza al taglio...
Fabrizio Galla è il “Pasticcere dell’anno 2020”: la premiazione è avvenuta il 6 ottobre scorso all’interno dell’annuale Simposio Tecnico AMPI, l’Accademia Maestri Pasticceri Italiani che annualmente...
L’edizione 2020 del celebre festival del cioccolato nel capoluogo torinese non si disputerà a causa dell’alto rischio assembramenti.
La Pro Loco di Piozzo ha deciso di annullae la tradizionale Fiera regionale della zucca. L’appuntamento si sueesgue con successo da 27 anni e ha sempre...
Domenica 27 settembre si è svolta la cerimonia di premiazione dei bambini nati nel 2019 a Scarnafigi e Ruffia, patrie della produzione dei formaggi Bra e...
Giunta alla 39ª edizione, la Festa del fungo di Giaveno rappresenta il momento clou delle manifestazioni del paese del torinese. Tutto ruota intorno al fungo nelle...
A partire dall’edizione del 2021 la Fiera del Tartufo di Asti avrà la qualifica di “nazionale”.
