Un altro importantissimo premio per il Taggiasco Extravirgin, l’innovativo gin tutto italiano che ha ricevuto la “double gold medal” in occasione degli ADI’S Awards 2021 (American...
L’associazione Go Wine promuove per il terzo anno ad Alba, la Festa dei vini autoctoni del Piemonte. L’iniziativa si svolgerà nel centro storico nella nuova data di...
L’Assessorato all’Agricoltura e Cibo della Regione Piemonte ha ufficializzato le rese ad ettaro, le riserve vendemmialie e la destinazione dei superi per la vendemmia 2021 accogliendo...
Come ogni anno, Castagnole delle Lanze veste l’abito regale e si prepara al grande e tradizionale avvenimento che lo celebra. Nonostante gli anni, ritorna con i...
Confagricoltura Piemonte esprime parere favorevole all’incremento delle rese vendemmiali delle denominazioni Asti, Moscato d’Asti, Brachetto d’Acqui e Piemonte Brachetto proposte dalle assemblee dei consorzi di tutela....
Opportunità concrete per vendere all’estero i migliori prodotti agroalimentari piemontesi: questa è la proposta alla base del progetto Savor Piemonte, realizzato dalla Camera di commercio di...
Dopo anni di ricerca e sperimentazione nei vigneti dell’Italia nord-occidentale, MARTINI, lo spumante e il vermouth italiano numero uno al mondo, di proprietà del Gruppo Bacardi,...
Il Festival delle sagre di Asti si candida a Patrimonio Unesco. Nato nel 1974 e sempre gestito dalla Pro Loco, il festival che riunisce le eccellenze...
Bruno Picco, Chef del Ristorante Perlage di Piozzo, ha ideato una maratona di fritto di pesce che attraversa il mondo da Oriente a Occidente. Lo Chef...
Dopo l’edizione “Speciale e Diffusa” del 2020, arriva al traguardo dei 72 anni la più grande manifestazione fieristica italiana dedicata a un prodotto agricolo che torna...
L’operazione “Solstizio d’estate” dei Carabinieri per la Tutela Agroalimentare ha portato alla denuncia per frode in commercio l’amministratore di un’azienda agricola astigiana.
Sono 20 i produttori piemontesi selezionati da Wine Spectator per il decennale di OperaWine, l’edizione antologica e straordinaria dell’evento targato Vinitaly che, per l’occasione, amplia la...
Una deliberazione del Consiglio comunale ha oggi stabilito di istituire la Denominazione Comunale di Origine (De.Co.) di Torino, allo scopo di tutelare e valorizzare i prodotti tipici,
Una bella sorpresa oggi per i visitatori di Vicolungo the Style Outlets da parte dello Chef Antonino Cannavacciuolo, che si è messo direttamente dietro al banco...
La storica cantina vitivinicola Coppo di Canelli, in provincia di Asti, che vanta ben oltre 125 anni di storia, entra a far parte del Gruppo Dosio...
Degustazioni guidate, incontri di approfondimento, proposte culturali ed enogastronomiche per una tre giorni di festa e sapori. Per avvicinarsi all’evento, il Consorzio Freisa di Chieri e...
Continua la fortunata tradizione di omaggiare le generazioni future con quello che è diventato nel tempo un vero e proprio must della produzione lattiero casearia: il...
La raccolta e la commercializzazione dei tartufi freschi sono regolati da una normativa regionale secondo uno specifico calendario che individua i periodi in cui tali attività...
Classificato fra i primi 5 superfood al mondo, il bambù è considerato uno dei cibi del futuro poiché a basso contenuto di grassi, buona fonte di...
