Da venerdì 29 ottobre a lunedì 1° novembre presso l’Ufficio Soci di Banca d’Alba, in piazza Michele Ferrero 2, sarà disponibile la moneta della Collezione Numismatica...
Manca un mese al Bagna Cauda Day e l’afrore della più grande bagna cauda collettiva e contemporanea al mondo già si diffonde intenso e suadente. Parte...
Gradino più basso per il Piemonte classifica della trentaduesima edizione di “Osterie d’Italia” disponibile dal 27 ottobre in tutte le librerie e sul sito di Slow Food Editore. La...
La coltivazione di nocciolo in Piemonte è una realtà in forte crescita e rappresenta uno dei poli di produzione più importanti a livello nazionale, con oltre...
C’era anche il Prosciutto Crudo di Cuneo Dop tra le tante prelibatezze fatte degustare a “Helix”, kermesse cheraschese completamente dedicata alla chiocciola “metodo Cherasco”, andata in...
La signora Mariangela, residente a Pianfei, ha trovato nella mattinata di oggi, martedì 19 ottobre, un porcino da record: 1,650 chili di un sano e ghiotto...
Venerdì 15 ottobre si è svolta la cerimonia di inaugurazione dell’anno accademico 2021-22 dell’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo.
Sui bavaglioloni in stoffa in omaggio a tutti coloro che parteciperanno al Bagna Cauda Day quest’anno apparirà la scritta “Quarta dose!”. All’associazione culturale Astigiani, che da...
Il Piemonte nel 2021 è stato la regione che ha registrato nelle recensioni online il sentiment più elevato nei confronti dell’offerta enogastronomica, davanti a Campania e...
Dalla continua ricerca sul territorio di realtà di eccellenza che collaborando possano dare vita a nuove opportunità di business, nasce un prodotto unico e dal gusto...
La Regione Piemonte ha assegnato complessivamente 9,2 milioni di euro a favore del comparto vitivinicolo per i progetti di promozione dei vini piemontesi di qualità a denominazione di origine sui mercati dei...
Si è conclusa da pochi giorni la vendemmia nel carcere “G. Montalto” di Alba. La struttura, infatti, ospita al suo interno una vigna di un ettaro,...
Si è chiusa ieri, 3 ottobre, la 55° edizione della Douja d’Or. Un grande successo dal sapore internazionale per la manifestazione astigiana, scelta come primo grande...
Arriva l’autunno, portando con sé un pizzico di nostalgia. Una sensazione che è possibile combattere anche a tavola, addolcendo un po’ lo spirito con alcune delle...
L’Associazione per la Valorizzazione della Trippa d’ Muncalè Onlus, con il contributo e il patrocinio del Comune di Moncalieri e con il patrocinio della Camera di...
L’Italia è Campione del Mondo di pasticceria. Sabato 25 settembre la nostra selezione di pasticceri si è infatti aggiudicata la Coupe du Monde de la Pâtisserie...
È partita con l’Erbaluce la vendemmia anche nelle zone del basso e alto Novarese. La raccolta poi proseguirà gradualmente con Barbera e con i vitigni precoci...
Appuntamento fisso, a scandire il ricco calendario di eventi legati alla Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba, torna anche quest’anno “Tuber Primae Noctis”, che lunedì 20...
E’ il ‘Tourinot’ bianco’ l’ultima creazione di Guido Gobino, un gianduiotto che unisce la tradizione torinese con quela siciliana. Realizzato con le mandorle di varietà Tuono,...
