Il Bib Gourmand, ovvero la faccia sorridente dell’Omino Michelin che si lecca i baffi, è il pittogramma che indica un ristorante che propone una piacevole esperienza...
Nasce a Riale, sulle maestose vette dell’Alta Val Formazza piemontese, a 1800 metri d’altitudine, il panettone “più alto d’Italia”. Opera di Matteo Sormani, chef innovatore e...
Nei giorni scorsi, il noto imprenditore Flavio Briatore, aveva fatto un video pubblicato su YouTube, dove esponeva dei magnifici tartufi bianchi di Alba per conto di...
Il “Tartufo Reale”, il riconoscimento che Reale Mutua consegna ogni anno al miglior tartufo cavato dalle colline di Langhe, Roero e Monferrato, taglia il traguardo delle...
Nell’ambito del progetto “Il nostro territorio: ripartiamo da qui” e nell’imminenza del ritorno della manifestazione Tuttomele a Cavour, la Città Metropolitana di Torino ha realizzato una...
Con l’inizio dell’autunno, naturale arriva l’accostamento tra la Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba e l’Enoteca Regionale Piemontese Cavour, che si prepara ad accogliere, tra le...
Da venerdì 29 ottobre a lunedì 1° novembre presso l’Ufficio Soci di Banca d’Alba, in piazza Michele Ferrero 2, sarà disponibile la moneta della Collezione Numismatica...
Manca un mese al Bagna Cauda Day e l’afrore della più grande bagna cauda collettiva e contemporanea al mondo già si diffonde intenso e suadente. Parte...
Gradino più basso per il Piemonte classifica della trentaduesima edizione di “Osterie d’Italia” disponibile dal 27 ottobre in tutte le librerie e sul sito di Slow Food Editore. La...
La coltivazione di nocciolo in Piemonte è una realtà in forte crescita e rappresenta uno dei poli di produzione più importanti a livello nazionale, con oltre...
C’era anche il Prosciutto Crudo di Cuneo Dop tra le tante prelibatezze fatte degustare a “Helix”, kermesse cheraschese completamente dedicata alla chiocciola “metodo Cherasco”, andata in...
La signora Mariangela, residente a Pianfei, ha trovato nella mattinata di oggi, martedì 19 ottobre, un porcino da record: 1,650 chili di un sano e ghiotto...
Venerdì 15 ottobre si è svolta la cerimonia di inaugurazione dell’anno accademico 2021-22 dell’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo.
Sui bavaglioloni in stoffa in omaggio a tutti coloro che parteciperanno al Bagna Cauda Day quest’anno apparirà la scritta “Quarta dose!”. All’associazione culturale Astigiani, che da...
Il Piemonte nel 2021 è stato la regione che ha registrato nelle recensioni online il sentiment più elevato nei confronti dell’offerta enogastronomica, davanti a Campania e...
Dalla continua ricerca sul territorio di realtà di eccellenza che collaborando possano dare vita a nuove opportunità di business, nasce un prodotto unico e dal gusto...
La Regione Piemonte ha assegnato complessivamente 9,2 milioni di euro a favore del comparto vitivinicolo per i progetti di promozione dei vini piemontesi di qualità a denominazione di origine sui mercati dei...
Si è conclusa da pochi giorni la vendemmia nel carcere “G. Montalto” di Alba. La struttura, infatti, ospita al suo interno una vigna di un ettaro,...
Si è chiusa ieri, 3 ottobre, la 55° edizione della Douja d’Or. Un grande successo dal sapore internazionale per la manifestazione astigiana, scelta come primo grande...
