Cia Alessandria si congratula con il socio Massimo Crova per essersi aggiudicato (ex aequo) il primo premio al Concorso Enologico Torchio d’Oro 2022, organizzato dal Comune...
Fungo fresco, miele, aglio per un profumo davvero inebriante, ad accompagnare un peridio ben definito e una densità notevole, per uno splendido esemplare da 555 grammi,...
Dopo una malattia che lo ha stroncato a soli 56 anni, muore Marco Avidano, famoso pasticcere che aveva rilevato nel 1996 la Pasticceria Basiglio, nel centro...
TOSCA – L’ARTE DEL GUSTO, il format di ristorazione recentemente creato dall’imprenditore Pietro Nicastro, già ideatore con Monica Fantoni del brand di successo Löwengrube, annuncia l’ingresso...
Il 24 novembre a Torino in Via Bertola 27a apre Respeat, locale che unisce gusto, piacere e consumo responsabile, grazie a cui l’esperienza di assaggio si...
Galup e Gelati Pepino 1884, eccellenze storiche del Piemonte e dell’Italia, si sono unite per questo Natale 2022 per realizzare il Panettone Gran Galup farcito con...
Il ministero della Salute ha diramato in data odierna, martedì 22 novembre, il richiamo di scamorzine affumicate della marca Scerì prodotte dalla Diano Casearia S.p.A. nello...
Il connubio perfetto tra due eccellenze della tavola, Tartufo Bianco d’Alba e Fontina DOP, affidate alle mani sapienti dello chef Matias Perdomo (ristorante Contraste di Milano,...
“Una Mole di panettoni” è un evento nazionale dedicato al tradizionale dolce di Natale che si svolge a Torino in cui trentacinque maestri fornai e pasticceri...
Papa Francesco ha apprezzato la maxi torta preparata dagli studenti dell’Afp Agenzia di Formazione Professionale Colline Astigiane di Agliano Terme (Asti) in occasione del compleanno di...
Helbiz Kitchen, la più grande ghost kitchen internazionale sviluppata per rivoluzionare l’esperienza del food delivery, rafforza la propria presenza in Italia e a partire da gennaio...
Il ristorante Bifrò di Torino è tra le migliori 21 Steak House d’Italia. Un grande successo per il territorio che grazie a questa vittoria entra nell’olimpo...
Quattro maxi Panettoni Albertengo sono stati battuti tra i lotti di tartufi bianchi e magnum di Barolo e Barbaresco della XXIII Edizione dell’Asta Mondiale del Tartufo...
Iniziata con l’accompagnamento delle note del quartetto d’archi Alter Echo, in collaborazione con Alba Music Festival, dal Castello di Grinzane Cavour è andata in scena, nel...
Si è spento a 90 anni Vittorio Vallarino Gancia, erede di Carlo Gancia che a metà Ottocento inventò il “metodo classico”, processo derivato dalla spumantizzazione dello...
Paolo Griffa, chef piemontese di 31 anni, ha ottenuto a meno di tre mesi dall’apertura del suo locale, l’ambita stella Michelin delle guide rosse. A capo...
Il ristorante Villa Crespi di Orta San Giulio, a capo del quale c’è lo Chef Antonino Cannavacciuolo conquista stelle MICHELIN ed entra nel Gotha della ristorazione mondiale.
Un investimento da 214,4 milioni di dollari e 200 nuovi posti di lavoro. Ferrero North America, parte della società alimentare globale di imballaggi dolci Ferrero Group nota...
Dal Piemonte a Shanghai, da New York passando da Berlino, sarà una «Bagna Mundial» a celebrare i primi dieci anni di Bagna Cauda Day. È questo...
