L’Assessorato all’Agricoltura e Cibo della Regione Piemonte ha aperto il bando 2023 sulla misura 3.2.1 del Programma di sviluppo rurale 2014 – 2022, mettendo a disposizione...
Dove fanno la spesa i torinesi? Hanno la possibilità di consumare cibo coltivato da loro stessi? Mangiano sano? Sono solo alcune delle domande alle quali risponde...
La cucina italiana è risultata la migliore al mondo. A dirlo è la nuova classifica stilata intervistando cittadini di tanti Paesi e confrontando 15 mila piatti...
Sabato 25 e domenica 26 marzo Monforte d’Alba ospiterà la quattordicesima edizione de “I grandi Terroir del Barolo”. Nelle sale del Moda Venue saranno installati banchi...
Nasce il nuovo Salone del vino di Torino, interamente dedicato ai vini piemontesi. Dal 4 al 6 marzo 2023 la Città di Torino diventa una grande...
Nasce il nuovo Salone del vino di Torino, interamente dedicato ai vini piemontesi che si svolgerà dal 4 al 6 marzo 2023.
Un 2022 ricco di soddisfazioni, dove numeri parlano chiaro: un turista su due sceglie il Piemonte come meta del proprio viaggio. Un risultato che nasce dalla...
La Regione istituisce l’Elenco regionale dei vigneti eroici e storici del Piemonte. Lo ha stabilito oggi la Giunta regionale, su proposta dell’assessore all’Agricoltura e cibo Marco...
Dalle banane ai mirtilli fino a carote e zucchine, nel 2022 gli italiani hanno dimostrato particolare attenzione alle proprie abitudini alimentari come testimoniano le loro tendenze di acquisto,
È nel cuore delle Langhe Patrimonio Mondiale dell’Unesco, al Villaggio Narrante in Fontanafredda e Casa E. di Mirafiore, che nasce il Tartufo Regale, l’unico tartufo d’Alba...
Il formaggio Roccaverano DOP ha vinto la 15° edizione del concorso caseario “All’Ombra della Madonnina” di domenica 11 dicembre. Organizzato dalla Delegazione di Milano dell’ONAF (Organizzazione...
Nella cornice dell’ex chiesa di San Giovanni a Canale, giovedì scorso si sono premiate le ditte vincitrici del concorso enologico bandito dall’Ordine dei Cavalieri di San...
Just Eat presenta i risultati della sesta edizione della Mappa del cibo a domicilio in Italia, in cui fa il punto sul mercato del digital food...
Piero Bava, Caterina e Giorgio Calabrese, Carlotta Gamba e Carlotta Castelnovi sono stati premiati “Teste d’Aj” 2022. I quattro vincitori sono stati premiati domenica 4 dicembre...
Si chiama “Giro d’Italia con WWF” la confezione di prodotti tipici italiani realizzata da Eataly per sostenere WWF Italia. Una parte di ricavi della vendita di...
A Riale, in Val Formazza, a 1.800 metri di altitudine, dalle mani sapienti dello Chef Matteo Sormani, nasce il panettone più alto d’Italia, un gioiello artigianale...
La rivisitazione di un grande classico della cucina italiana secondo i principi dell’economia circolare applicata al cibo, all’interno del progetto europeo Fusilli, si trova alla Locanda...
La baguette, simbolo della vita quotidiana francese, è stata inserita nella lista del patrimonio immateriale dell’umanità dell’Unesco.
L’edizione 2023 della Guida Pasticceri & Pasticcerie di Gambero Rosso contiene 620 locali recensiti, valutati con un punteggio che va da una a tre Torte. La...
