Per festeggiare il suo 65° compleanno, mercoledì 22 Febbraio, l’artigiano del cioccolato Guido Gobino aprirà le porte della fabbrica di Via Cagliari 15B a Torino
Nella giornata di ieri, giovedì 9 febbraio, il ministero della Salute ha pubblicato tra i richiami da parte del produttore, uno riguardante la maionese Cerealterra
Nasce la prima edizione del Salone del vino di Torino, un omaggio alla terra e all’attività vitivinicola del Piemonte, tra storia e innovazione. Da sabato 4...
Dai pescherecci alla pokè. Taglio del nastro domani 9 febbraio, nel cuore del Quadrilatero Romano in Via delle Tre Galline 1, per Momi, la pokeria bistrot...
Enrico Murdocco, panificatore di 32 anni, premiato con i “due pani” del Gambero Rosso nel 2023, si è lanciato nell’impresa di portare la prima pagnotta con...
Il maestro cioccolatiere torinese Guido Gobino si è aggiudicato il premio “Tavoletta d’Oro” per la categoria Gianduja in occasione di “Taste”, la fiera di Firenze dedicata...
Dopo il via libera della Commissione europea arriva a Torino la prima pagnotta con la polvere di grillo. A realizzare l’alimento, tra i primi in Italia, il panificatore Enrico...
Il salame crudo tradizionale prodotto nello stabilimento di via Trino a Ferrere (At) dalla Agrisalumeria Luiset di Casetta Mauro è oggetto di un richiamo da parte...
Ferrero acquisisce la Fresystem, azienda italiana leader di mercato nel settore del frozen bakery, che distribuisce con il marchio Cupiello. “L’acquisizione – dice il comunicato –...
I Consorzi di tutela delle Docg Gavi, Barolo, Barbaresco, Asti, Roero hanno previsto un’espansione degli ettari vitati nei propri territori di produzione e hanno presentato alla...
Se la pizza con l’ananas vi fa ancora storcere il naso e mangiare piatti a base di farina di grilli non è ancora nei vostri pensieri,...
I prodotti di eccellenza piemontesi sono protagonisti della mostra fotografica “Piemonte: l’esperienza che non ti aspetti”, allestita presso il Parlamento europeo di Bruxelles. I 25 pannelli...
“Tutelare le produzioni italiane è un dovere e questo governo si impegnerà a fondo non solo per promuovere ma anche per proteggere i propri prodotti, volano...
Premiare chi ha contribuito a tutelare gli ambienti in cui cresce il tartufo e a diffonderne la cultura: questo l’obiettivo dell’evento “Il futuro nelle radici”, organizzato...
Sabato 4 febbraio alle 20 ad Asti, presso la Scuola Alberghiera Colline Astigiane, ci sarà “Alla tavola di Pietro”, una cena accompagnata dalla lettura di brani...
Le polemiche sull’allarme in etichetta rischiano di spaventare ingiustamente più di un italiano su due (54%) che beve vino, emblema di uno stile di vita lento,...
Lunedì 6 febbraio a Ivrea l’incontro “Il cibo è territorio. Verso politiche del cibo partecipate” tra Regione Piemonte e comunità locali. Alle 17 presso la sede...
Un dibattito sulle condizioni di lavoro nelle vigne piemontesi presso le Officine OGR di Torino. Il 30 e il 31 gennaio, nell’ambito dell’evento “Grandi Langhe 2023”,...
Buon compleanno Eataly! Nel gennaio del 2007 iniziava la sua avventura aprendo le porte del primo punto vendita, quello nell’ex opificio Carpano al Lingotto di Torino....
