L’attesa è finita: anche a Torino arriva il Mercato della Terra di Slow Food! Inaugurazione e prima data sarà questa domenica, 26 marzo, dalle ore 9...
Performance 2022 complessivamente positiva per la denominazione Asti Spumante e Moscato d’Asti Docg, che ha chiuso l’anno a quota 102,7 milioni di bottiglie prodotte (0,75/litri), in...
Cosa sono i novel food, come vengono impiegati nell’industria alimentare, qual è la regolamentazione europea e quale impatto hanno sull’ambiente sono alcuni dei quesiti approfonditi nel...
Dal forno Grano di Santena alla pasticceria Morra di Poirino, salendo in alto quota con Walser Shtuba Riale: sono tre le eccellenze torinesi, fra i quindici...
Fiorentini Alimentari annuncia ufficialmente la riapertura del suo vecchio stabilimento di Torino, da cui l’azienda si era trasferita nel 2019 per insediarsi nella nuova sede d’avanguardia...
Fino al 2 aprile Eataly Torino Lingotto dedica ai salumi e ai formaggi un mese di iniziative per raccontare profondità di assortimento, unicità e competenze degli...
Da aprile sarà in vendita la Juventus Beer, è uno dei primi casi al mondo in cui una squadra di calcio abbina il proprio nome ad...
La EcorNaturaSì, azienda di Treviso, ha richiamato un prodotto a suo marchio per la possibile presenza di frammenti di vetro. Si tratta dei fagioli a fiasco...
Sono stati resi noti i vincitori dei Just Eat Awards, un’iniziativa che nasce con l’obiettivo di valorizzare i ristoranti lungo la Penisola che si sono distinti...
Anche a Torino arriva il Mercato della Terra di Slow Food! Inaugurazione e prima data sarà domenica 26 marzo, dalle ore 9 e fino alle ore...
Tradizionale e creativa: due versioni di Colomba pasquale accomunate da genuinità, leggerezza e sapore di montagna. Sono firmate Matteo Sormani, che le crea a Riale (VB),...
Tornano “I grandi terroir del Barolo”, iniziativa ideata da Go Wine, giunta alla quattordicesima edizione e in programma sabato 25 e domenica 26 marzo a Monforte...
Esselunga ha emesso un richiamo da parte dell’azienda pubblicato sul sito del Ministero della Salute riguardo a una sospetta presenza di Salmonella spp in un lotto...
Giovedì 2 marzo 2023 alle ore 20.45 la sala storica del Teatro Sociale “G. Busca” di Alba omaggerà la figura di Gigi Rosso, produttore, innovatore vitivinicolo...
Se la Langa è così ha riempito il Teatro Sociale di Alba venerdì 17 febbraio in una serata che sembrava più un inizio di primavera.
Il Piemonte è tra i protagonisti della seconda edizione di Slow Wine Fair, la manifestazione dedicata al vino buono, pulito e giusto che si svolge a...
Enrico Murdocco, panificatore di 32 anni, premiato con i “due pani” del Gambero Rosso nel 2023, si è lanciato nell’impresa di portare la prima pagnotta con...
Non più “Robiola di Roccaverano”, ma semplicemente “Roccaverano DOP” e, da disciplinare, un formaggio al 100% caprino che non ammette percentuali di latte di mucca o...
All’interno dell’incontro “Turismo accessibile, un valore per i territori” che si è tenuto alla Bit 2023 – Fiera Milano presso lo stand della Regione Piemonte, è...
