Giovedì 2 marzo 2023 alle ore 20.45 la sala storica del Teatro Sociale “G. Busca” di Alba omaggerà la figura di Gigi Rosso, produttore, innovatore vitivinicolo...
Se la Langa è così ha riempito il Teatro Sociale di Alba venerdì 17 febbraio in una serata che sembrava più un inizio di primavera.
Il Piemonte è tra i protagonisti della seconda edizione di Slow Wine Fair, la manifestazione dedicata al vino buono, pulito e giusto che si svolge a...
Enrico Murdocco, panificatore di 32 anni, premiato con i “due pani” del Gambero Rosso nel 2023, si è lanciato nell’impresa di portare la prima pagnotta con...
Non più “Robiola di Roccaverano”, ma semplicemente “Roccaverano DOP” e, da disciplinare, un formaggio al 100% caprino che non ammette percentuali di latte di mucca o...
All’interno dell’incontro “Turismo accessibile, un valore per i territori” che si è tenuto alla Bit 2023 – Fiera Milano presso lo stand della Regione Piemonte, è...
Per festeggiare il suo 65° compleanno, mercoledì 22 Febbraio, l’artigiano del cioccolato Guido Gobino aprirà le porte della fabbrica di Via Cagliari 15B a Torino
Nella giornata di ieri, giovedì 9 febbraio, il ministero della Salute ha pubblicato tra i richiami da parte del produttore, uno riguardante la maionese Cerealterra
Nasce la prima edizione del Salone del vino di Torino, un omaggio alla terra e all’attività vitivinicola del Piemonte, tra storia e innovazione. Da sabato 4...
Dai pescherecci alla pokè. Taglio del nastro domani 9 febbraio, nel cuore del Quadrilatero Romano in Via delle Tre Galline 1, per Momi, la pokeria bistrot...
Enrico Murdocco, panificatore di 32 anni, premiato con i “due pani” del Gambero Rosso nel 2023, si è lanciato nell’impresa di portare la prima pagnotta con...
Il maestro cioccolatiere torinese Guido Gobino si è aggiudicato il premio “Tavoletta d’Oro” per la categoria Gianduja in occasione di “Taste”, la fiera di Firenze dedicata...
Dopo il via libera della Commissione europea arriva a Torino la prima pagnotta con la polvere di grillo. A realizzare l’alimento, tra i primi in Italia, il panificatore Enrico...
Il salame crudo tradizionale prodotto nello stabilimento di via Trino a Ferrere (At) dalla Agrisalumeria Luiset di Casetta Mauro è oggetto di un richiamo da parte...
Ferrero acquisisce la Fresystem, azienda italiana leader di mercato nel settore del frozen bakery, che distribuisce con il marchio Cupiello. “L’acquisizione – dice il comunicato –...
I Consorzi di tutela delle Docg Gavi, Barolo, Barbaresco, Asti, Roero hanno previsto un’espansione degli ettari vitati nei propri territori di produzione e hanno presentato alla...
Se la pizza con l’ananas vi fa ancora storcere il naso e mangiare piatti a base di farina di grilli non è ancora nei vostri pensieri,...
I prodotti di eccellenza piemontesi sono protagonisti della mostra fotografica “Piemonte: l’esperienza che non ti aspetti”, allestita presso il Parlamento europeo di Bruxelles. I 25 pannelli...
“Tutelare le produzioni italiane è un dovere e questo governo si impegnerà a fondo non solo per promuovere ma anche per proteggere i propri prodotti, volano...