Il Gambero Rosso ha selezionato 61 aziende per la guida del 2024 nella categoria “Tre Pani”
Riportare le persone in “bottega”, valorizzare l’artigianalità e la qualità del prodotto, sottolineare i benefici per la salute. Sono molteplici gli obiettivi che si pone l’iniziativa...
Nutella, nel 2020, ha iniziato un viaggio per la promozione del turismo in Italia lavorando fianco a fianco con ENIT, l’Agenzia Nazionale del Turismo, e creando...
“Biella è la prima città a vietare le farine di insetti nelle mense scolastiche”. Lo ha reso noto Alessio Ercoli, capogruppo della Lega in consiglio comunale,...
Le acciughe a Dronero, in bassa Valle Maira? Una storia che narra una salda e orgogliosa tradizione. Il luogo perfetto per scoprirlo è Anciue – Fiera...
L’Associazione Astigiani, dopo il successo del “Bagna Cauda Day”, propone una nuova idea legata ad un altro piatto della tradizione piemontese: il “Carpionato del Mondo” sarà...
Il Consiglio Nazionale di Città del Vino sentita la Commissione Tecnica di valutazione dei progetti, ha indicato l’Alto Piemonte Gran Monferrato quale candidato a Città Europea...
Da oggi in Piemonte spazio gli “apprendisti enotecnici”. Forte della sua vocazione vitivinicola regionale, la Giunta regionale ha approvato questa mattina, su proposta dell’Assessore al lavoro...
Ha preso il via ieri pomeriggio da Savona, a bordo della nave Costa Diadema, la crociera dedicata alle eccellenze enogastronomiche piemontesi, un progetto ideato dalla Regione...
Mercoledì 17 maggio, presso la sede in Corso Enotria, è stato consegnato un assegno da 132.800€ alla Scuola Enologica di Alba, frutto delle 1.200 bottiglie di...
Secondo una classifica stilata da Taste Atlas, Torino si posiziona al 31esimo posto tra le città con il miglior cibo locale al mondo. Se in Italia...
Sono tante le novità che segnano la stagione primaverile di Mercato Centrale Torino, un luogo che si conferma come in continuo movimento, nato con l’obiettivo di...
L’Associazione Produttori Ruchè di Castagnole Monferrato, in collaborazione con il Consorzio Barbera d’Asti e Vini del Monferrato e Go Wine, accoglierà professionisti e appassionati di Ruchè...
Il nuovo regolamento sugli imballaggi dell’Unione Europea rischia di cancellare dagli scaffali dei supermercati l’insalata in busta, i cestini di fragole, le confezioni di pomodorini e...
Il Consigliere Comunale Radicale Sivlio Viale ha portato grilli e prodotti con farina di grillo in comune a Torino. Il banchetto è stato allestito da Viale...
Erano stati preparati 36 mila agnolotti “ad abbundatiam”. Si è dovuti ricorrere ad un extra-lavoro nel weekend, con la collaborazione di un pastificio “amico”, per rimettere...
È tutto pronto per Nizza è Barbera 2023, l’evento dedicato alla Barbera d’Asti docg e al Nizza docg in programma sabato 13 e domenica 14 maggio...
L’azienda Latterie Inalpi, in occasione dell’incoronazione di Re Carlo III, ha voluto omaggiare Buckingham Palace con la propria Fonduta Reale, prodotta da formaggio Alpe d’Oro, per...
Coldiretti Torino accoglie con preoccupazione la notizia che proprio dal capoluogo subalpino potrebbe partire la panificazione commerciale con farina di insetti polverizzati.