Ad aprire ufficialmente la manifestazione è stata una breve cerimonia alla quale hanno preso parte amministratori locali e rappresentanti delle...
Con questo riconoscimento, la Fiera del Marrone entra ufficialmente nel ristretto gruppo delle grandi manifestazioni internazionali piemontesi
Prossima edizione confermata dal 14 al 23 maggio 2027
Un incontro particolare che ha già dimostrato di poter funzionare perfettamente
La paniscia novarese, uno dei piatti più identitari della tradizione gastronomica piemontese, compie un passo decisivo verso il riconoscimento IGP, l’Indicazione Geografica Protetta
Il trionfo dei due chefs, il piemontese Andrea Serale e il pugliese Giuseppe de Vincenzo, nella sfida tra i migliori Chef del Mondo
L'azienda di Alba nel 2018 ha acquisito i diritti esclusivi del marchio Wonka per il settore dolciario
Petrini ha da sempre difeso le culture alimentari locali, la biodiversità e un modello agricolo fondato sulla giustizia sociale
Sua anche l'idea dell'Università degli Studi di Scienze Gastronomiche di Pollenzo
La Sagra dell’Asparago proseguirà fino a domenica 24 maggio
Nocciolini: il tipico dolce chivassese friabilissimo e dall'intenso gusto di nocciola riesce a conquistare proprio tutti
Il bonet nasce dalla cucina contadina piemontese e viene preparato con ingredienti semplici: cacao, amaretti, latte, uova e caramello
Oltre all’aspetto gastronomico, il progetto punta anche sul riutilizzo degli scarti agricoli
La prima novità del 2027 è che per la prima volta nella sua storia CioccolaTò avrà un Paese ospite
Con l’approvazione il Giandujotto di Torino diventerà la decima IGP del Piemonte
Potrebbe entrare nella storia come la prima IGP europea con un ingrediente già certificato IGP: la Nocciola Piemonte IGP
Dalla Meloni sono arrivati molti complimenti al Piemonte, che ha definito “terra di eccellenza straordinaria”
Scopri i migliori locali per gustare la bagna cauda
Dopo oltre un secolo di gestione familiare, il brand entra in una nuova fase di sviluppo industriale
