La paniscia novarese, uno dei piatti più identitari della tradizione gastronomica piemontese, compie un passo decisivo verso il riconoscimento IGP,...
Il trionfo dei due chefs, il piemontese Andrea Serale e il pugliese Giuseppe de Vincenzo, nella sfida tra i migliori Chef del Mondo
L'azienda di Alba nel 2018 ha acquisito i diritti esclusivi del marchio Wonka per il settore dolciario
Petrini ha da sempre difeso le culture alimentari locali, la biodiversità e un modello agricolo fondato sulla giustizia sociale
Sua anche l'idea dell'Università degli Studi di Scienze Gastronomiche di Pollenzo
La Sagra dell’Asparago proseguirà fino a domenica 24 maggio
Nocciolini: il tipico dolce chivassese friabilissimo e dall'intenso gusto di nocciola riesce a conquistare proprio tutti
Il bonet nasce dalla cucina contadina piemontese e viene preparato con ingredienti semplici: cacao, amaretti, latte, uova e caramello
Oltre all’aspetto gastronomico, il progetto punta anche sul riutilizzo degli scarti agricoli
La prima novità del 2027 è che per la prima volta nella sua storia CioccolaTò avrà un Paese ospite
Con l’approvazione il Giandujotto di Torino diventerà la decima IGP del Piemonte
Potrebbe entrare nella storia come la prima IGP europea con un ingrediente già certificato IGP: la Nocciola Piemonte IGP
Dalla Meloni sono arrivati molti complimenti al Piemonte, che ha definito “terra di eccellenza straordinaria”
Scopri i migliori locali per gustare la bagna cauda
Dopo oltre un secolo di gestione familiare, il brand entra in una nuova fase di sviluppo industriale
Il design dedicato a Torino mette al centro alcuni dei suoi simboli più iconici: la Mole Antonelliana, le Alpi sullo sfondo, il fiume Po e i...
L'evento si terrà a Verona dal 12 al 15 aprile 2026 e la Regione si presenta al mondo sotto il brand "Piemonte Is"
Il percorso dettagliato e il menù completo saranno svelati nei prossimi giorni, ma l’attesa è già alta
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