Enogastronomia
Novara, Tornano i Gorgonzola Days
Menù a base interamente di gorgonzola, con prezzi fissi
NOVARA – Il gorgonzola piace proprio a tutti, persino a Winston Churchill. Perché non dedicargli una bella festa?
A Novara tornano dunque i “Gorgonzola Blu Days” per una seconda edizione. Tre giorni dedicati all’iconico formaggio, dal 10 al 13 aprile 2025.
In quei giorni, in tutti i ristoranti e gli agriturismi del novarese sarà possibile assaporare menù a base di gorgonzola, con prezzi fissi.
Ciascun ristoratore propone uno o più piatti che abbiano come protagonista il gorgonzola, dall’antipasto al dolce.
A organizzare l’evento è la Fipe Confcommercio: a patrocinare sono Slow Food Novara e il Consorzio per la tutela del Formaggio Gorgonzola.
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