Verbania: vongole contaminate al banchetto nuziale, chef stellato condannato a 2 mesi e 20 giorni

VERBANIA – Era il luglio 2021 quando durante un banchetto nuziale al ristorante Piccolo Lago, affacciato sul lago di Mergozzo nel Verbano-Cusio-Ossola, viene servito un risotto alle vongole. Ma le cose non vanno come dovrebbero e al termine del pasto alcuni ospiti accusano sintomi di intossicazione alimentare: i molluschi sono in seguito risultati contaminati da norovirus.

Per quanto accaduto, lo chef Marco Sacco, due stelle Michelin, è stato condannato a due mesi e venti giorni di reclusione per lesioni colpose e commercio di sostanze alimentari nocive, con sospensione condizionale della pena e non menzione. Stessa condanna anche per la direttrice di sala, Raffaella Marchetti.

Come riportato da Ansa, il pm Fabrizio Argentieri aveva chiesto per entrambi una condanna a otto mesi. Il giudice Beatrice Alesci, del tribunale di Verbania, ha stabilito provvisionali per oltre 20mila euro: 8mila euro complessivi ai coniugi che organizzarono il banchetto nuziale nel locale, e 250 euro per ciascuna delle 53 parti coinvolte.

A carico dei due imputati anche le spese legali di oltre diecimila euro. Le motivazioni della sentenza verranno depositate entro 90 giorni.

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