Alimenti in cattivo stato di conservazione in 11 locali sulle piste da sci del Piemonte

I carabinieri del Nas di Torino nelle scorse settimane hanno effettuato controlli a tappeto nei locali che si trovano sulle piste da sci della Vialattea, dell’alta Valsesia e della Val Formazza. In tutto sono stati 20 gli esercizi commerciali controllati, undici dei quali avevano delle irregolarità, i titolari di sette locali sono stati denunciati.

Sul comprensorio della Vialattea, a Sestriere e Cesana, sono due i locali sanzionati, entrambi i titolari sono stati denunciati anche per la detenzione di alimenti in cattivo stato di conservazione, uno in particolare di questi esercizi commerciali conservava tutti gli alimenti fuori dal locale, all’aperto. I prodotti sono stati sequestrati.

In tutto sono stati trovati in Piemonte 550 chili di prodotti alimentari mal conservati. Sono state contestate inoltre violazioni amministrative connesse con l’errata etichettatura degli alimenti, la mancata predisposizione del manuale di autocontrollo, carenze igieniche all’interno degli spazi dei locali e la mancanza di indicazioni per il contenimento della diffusione del Covid-19. Le sanzioni ammontano a un totale di 7.400 euro.

Immagine di repertorio

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