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Alessandria

I piatti biodegradabili si sciolgono col cibo, Nas sequestrano 4mila stoviglie in una mensa scolastica di Casale

Redazione Quotidiano Piemontese

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L’idea, condivisibile, era di non utilizzare la plastica sostituendola con stoviglie biodegradabili, solo che qualcosa non ha funzionato. In una mensa scolastica di Casale si sono accorti che i piatti si scioglievano al contatto con i cibi caldi. Polenta e minestre fondevano le stoviglie e i bambini finivano per ingurgitare anche quelle col cibo.

Tutto è partito dalla segnalazione dei bambini e dalla successiva denuncia delle famiglie. I Nas sono intervenuti ed hanno sequestrato 4000 stoviglie, inviandole all’Arpa per le verifiche del caso. Certamente l’azienda che gestisce i pasti dovrà rispondere della mancanza dei bollini che autorizzano all’uso alimentare del materiale, che mancavano come pure la tracciabilità del prodotto.

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