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Cronaca

Alimenti ammassati nel baule dell’auto trovati scongelati, denunciata ristoratrice e più di 1000 euro di multa

Redazione Quotidiano Piemontese

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Trentatré chili di generi alimentari, tra cui diverse confezioni carne macinata, carne fresca e pesce surgelato, e altri prodotti di natura diversa, stipati nel baule trovati scongelati.

Li hanno scoperti gli agenti della polizia di Torino, insieme al personale sanitario del Dipartimento Interaziendale della Prevenzione dell’ASL Città di Torino, nel corso di un controllo, all’interno di un’autovettura per il trasporto di persone che stava svolgendo un trasporto di beni superando visibilmente la portata ammessa.

I prodotti trasportati erano stipati nell’abitacolo dell’autovettura senza alcun accorgimento. Le temperature, misurate al cuore del prodotto dal personale dell’ASL, sono apparse sensibilmente difformi dai minimi valori consentiti, come nel caso del pesce congelato che registrava una temperatura di -1,7°C rispetto al limite previsto di -18°C.

Tutta la merce è stata sequestrata per la successiva distruzione e la conducente, una donna italiana, è stata denunciata all’Autorità Giudiziaria per aver violato le norme sanitarie che regolano la conservazione degli alimenti durante il trasporto ed è stata sottoposta a sanzioni amministrative, per un totale di 1082 euro.

Nella stessa mattinata un altro conducente di nazionalità italiana, appena partito e diretto con il suo carico di alimenti al Bar di sua proprietà, è stato sorpreso a svolgere un trasporto con la propria auto, mezzo non idoneo al mantenimento della temperatura di conservazione, motivo per il quale è stato sanzionato per 1000 euro.

L’uomo è stato invitato a ritornare al luogo di acquisto e a munirsi di apposito contenitore termico per la conservazione degli alimenti e quindi tornare per un controllo su quanto intimato prima del ritorno al proprio esercizio commerciale.

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