Retail park di Serravalle Scrivia entra nel Guinness dei primati con la focaccia più lunga del mondo – Video –

Cento metri. E’ la lunghezza della focaccia più lunga del mondo realizzata dall’Aedes SIIQ, in occasione dell’inaugurazione dell’ampliamento del Retail Park a Serravalle, in provincia di Alessandria. 

Quattro ore di cottura per quella che è entrata di diritto nel Guinness dei primati: 100 metri di lunghezza e 50 centimetri di larghezza;  50 metri quadrati, 635 kg di impasto e 100 kg di olio.

Per un totale di 5mila tranci da distribuire.

A guidare la realizzazione l’Associazione Artigiani Panificatori del Novese e Ascom – Novi Ligure.

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