Parassiti e muffe nel pane, sette denunce in un panificio del torinese

Sette persone sono state denunciate dai Nas per numerose irregolarità sanitarie nel loro panificio industriale nella provincia di Torino. Durante un controllo nello stabile, i militari, insieme ai colleghi del Nucleo ispettorato del lavoro, hanno trovato le materie prime invase dai parassiti.

Inoltre il pane cotto veniva spostato nell’area di stoccaggio in ceste trascinate sul pavimento e, nei contenitori dei semilavorati, alcuni impasti lievitati, strutto, insaccati, semi di sesamo erano ammuffiti.

(Fonte Ansa)

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