Morto ad Asti il gastronomo Giovanni Goria

Morto ad Asti l’avvocato e gastronomo Giovanni Goria, vicepresidente onorario della Accademia italiana della Cucina. Aveva 88 anni ed era malato da tempo. Giovanni Goria è stato il precursore della rinascita della cucina tradizionale piemontese. Fu per anni delegato di Asti dell’Accademia. Collaborò a programmi televisivi gastronomici per la Rai e per diverse riviste di settore. I funerali saranno celebrati martedì 16 gennaio nel duomo di Asti.

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