Grande caldo e siccità consigliano di iniziare la vendemmia in Piemonte

E’ iniziata con almeno quindici giorni d’anticipo la vendemmia 2017 in Piemonte. Il grande caldo e la siccità hanno convinto alcuni produttori a iniziare già la raccolta di grappoli:

la prima uva vendemmiata è stato il pinot nero, uva rossa che serve per gli spumanti che in Piemonte viene coltivata soprattutto in alta Langa.
Da lunedì 7 agosto inizieranno le vendemmie delle altre uve.

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