Domani porte aperte all’Istituto Zooprofilattico: scopriamo come viene controllato il nostro cibo

Cosa si nasconde dietro ad un’etichetta e come leggerla? E’ davvero sicuro il cibo che mangiamo ogni giorno? Sabato 13 maggio dalle ore 10 alle 12, in occasione della Giornata della Trasparenza, la storica sede dell’Istituto Zooprofilattico di Torino aprirà le porte ai cittadini per raccontare il suo impegno in difesa della salute dei consumatori con costanti controlli sulla sicurezza degli alimenti e sulla salute degli animali da cui provengono.

Sarà possibile scoprire il lavoro che ricercatori e tecnici svolgono, non solo quando ci sono grandi allarmi, ma quotidianamente per rendere sicura la spesa dei consumatori. Il programma dell’evento, aperto ad adulti e bambini, prevederà la visita ai laboratori e un percorso tra tre stand in cui verranno affrontati i seguenti temi: la sicurezza degli alimenti, la salute e il benessere degli animali e le malattie trasmesse da zanzare e zecche.

L’ingresso è gratuito, prenotazione obbligatoria sul sito http://uva.izsto.it/porteaperte/

Per informazioni: comunicazione@izsto.it, tel. 0112686414

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