Di Gavi in Gavi: il grande bianco piemontese festeggia la vendemmia

Il Gavi festeggia domenica 28 agosto la vendemmia imminente con la quarta edizione della manifestazione Di Gavi in Gavi, promosso dal Consorzio di Tutela. Al centro dell’evento gli show cooking di quattro chef stellati del Piemonte che prepareranno originali abbinamenti con il Gavi per essere giudicati da Bruno Barbieri, chef pluristellato e giudice di Masterchef Italia.
– Per l’occasione la giornata di festa per il Gavi si concluderà con alcune aziende vinicole, che apriranno al pubblico dalle 20.30 organizzando visite, degustazioni e spettacoli in cantina.

Per il Gavi è stato un semestre in crescita per l’export del Gavi docg: +9,4% per un totale di 766.370 bottiglie in più rispetto ai primi sei mesi del 2015. Esportato in 65 paesi il Gavi docg ha superato i 13,4 milioni di bottiglie prodotte, nel periodo agosto 2105-settembre 2016, contro i 12,2 milioni dei 12 mesi precedenti.

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