Gli ingredienti della Nutella

Quali sono gli ingredienti della Nutella? Naturalmente sono dichiarati sull’etichetta ma il prodotto di punta della Ferrero è sempre al centro dell’attenzione mondiale, anche a seguito delle polemiche suscitate dal ministro francese per l’ambiente che nei giorni scorsi ha chiesto di boicottare la mitica crema (salvo fare poi marcia indietro e chiedere scusa).

Al centro della polemica c’è la presenza dell’olio di Palma. O forse dovremmo dire c’era perchè poi una serie di esperti si sono schierati al fianco della Ferrero ricordando che è una delle poche aziende che si è impegnata per l’uso responsabile di questo ingrediente. E sempre di più sono i nutrizionisti che affermano come l’olio di palma non faccia più male di altri ingredienti comunemente usati in tutti i prodotti della grande distribuzione.

Nel pieno della polemica però l’organizzazione Verbraucherzentrale Hamburg, che si occupa di fare corretta informazione per i consumatori, ha pubblicato una grafica sulla sua pagina facebook in cui mostra la scomposizione degli ingredienti della Nutella. Non certo un mistero ma un’immagine interessante.

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