Influenza aviaria, controlli negli allevamenti del Piemonte

Partoni i controlli sugli allevamenti di tacchini e polli del Piemonte. Si teme il diffondersi dell’influenza aviaria dopo il focolaio individuato nei giorni scorsi a Porto Viro, in provincia di Rovigo. Si tratta del ceppo H5N8, lo stesso di altri casi già segnalati dall’inizio di novembre in Germania, nei Paesi Bassi e in Gran Bretagna. Il ceppo si trasmette con la manipolazione dei polli vivi ma non ha diffusione di tipo alimentare perché il virus verrebbe distrutto durante la cottura. In Piemonte saranno effettuati controlli a campione nei 200 allevamenti di tacchini della regione (la quarta regione produttrice in Italia con 580 mila animali). A scopo precauzionale saranno annullate tutte le fiere e i mercati dei piccoli animali da cortile compresa quella in programma per domenica a Cuneo organizzata al Miac.

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