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Gelato Festival: a Torino trionfano i gusti nero-arancia e crema di sale – fotogallery
Nero-arancia e crema di sale. Sono questi i due gusti che hanno vinto la seconda edizione del Gelato Festival di Torino. Entrambe le proposte arrivano da artigiani torinesi: Marco Serra nel primo caso e Cristian Ciacci nel secondo. Menzione d’onore invece al fiorentino Toni Caffarelli per il suo Oro verde, gelato all’olio d’oliva. La manifestazione si è conclusa domenica 8 giugno in piazza Solferino. La giuria tecnica era formata da Marlena Buscemi, Slow Food Piemonte; Luca Iaccarino, giornalista enogastronomico; Valeria Saracco, blogger e Marcello Trentino, chef di Magorabin di Torino.
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