Conclusa l’inchiesta sulle mozzarelle blu: indagati in quattro

Il sostituto procuratore Raffaele Guariniello ha chiuso l’inchiesta sulle mozzarelle blu, i formaggi che diventano blu all’apertura delle confezioni. Dal 2010 erano arrivati sulla scrivania della procura di Torino decine di casi di persone che avevano comprato mozzarelle di varie marche che una volta aperte le buste le mozzarelle diventavano azzurre per via della presenza di batteri contenuti in carica eccessiva rispetto alla norma. Fra i quattro indagati ci sono anche l’amministratore delegato della Granarolo.

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