Corsi per sommelier ad Acqui Terme e Novi Ligure

12 lezioni per diventare dei veri esperti di vino. La delegazione italiana della FISAR (Federazione Italiana Sommelier Albergatori Ristoratori) ha organizzato due corsi per sommelier di primo livello. I 2 corsi si svolgeranno rispettivamente a Novi Ligure e ad Acqui terme e saranno costituiti da 12 lezioni settimanali, che si svolgeranno in orari serali dalle 20.30 alle 23.00, e saranno tenute da relatori FISAR. I partecipanti avranno modi di conoscere e approfondire numerosi aspetti della professione, come le funzioni del sommelier, l’analisi sensoriale, la viticoltura, l’enologia (la vinificazione dei bianchi, dei rossi e dei rosati), i distillati, la birra e le altre bevande.

I corsi sono patrocinati dai Comuni di Novi Ligure e di Acqui Terme e il termine per l’iscrizione scade il 28 febbraio.

Ulteriori Informazioni possono essere richieste all’indirizzo email fisaralessandria@gmail.com, o telefonicamente, ai numeri 340 – 3186989 e 349 – 3718161.

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