Nuova leccornia del territorio col marchio

Da oggi la carne si mangia col marchio! La comunità montana Langa Astigiana Val Bormida ha ideato e realizzato un marchio denominato “tipico tradizionale della Langa Astigiana” comprendente un paniere di prodotti tipici e tradizionali, tra i quali spicca il capretto della Langa astigiana, allevato con latte materno. Un prodotto che entra, a pieno titolo, nelle tipicità territoriali.  A promuoverlo ci pensa…  il capretto stesso con una cena il 22 marzo alle 20.30, al ristorante Castello di Bubbio. Ai fornelli quattro chef di ristoranti della comunità montana.

Info: tel.  0144/852123.

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