Il “Real tartufo” del 2011 pesa 600 grammi

600 grammi di tartufo bianco d’Alba. Un record di dimensioni e valore commerciale. Ieri, Alba ha ospitato, all’interno del Paltartufo in via Maestra, la premiazione “Tartufo Reale 2011” e, in questa edizione è stato premiato il miglior esemplare di tartufo bianco presentato ai giudici del tartufo.

A vincere è stato Davide Cuzietti, trifolao che ha ricevuto il riconoscimento da Luca Filippone, vice direttore generale della Reale Mutua, sponsor ufficiale della 81esima fiera internazionale del tartufo bianco d’Alba, che ha consegnato al primo classificato una medaglia d’oro e un trofeo.

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