Week end degustativo in tutta dolcezza, tra nocciola del Piemonte e tartufo di Alba

Un week end dolcissimo e profumato al sapore di nocciola e tartufo. Da sabato 29 ottobre a martedì 1 novembre, l’ente Fiera della Nocciola e Prodotti Tipici dell’Alta Langa, in collaborazione con l’ente Fiera del Tartufo, propone il gemellaggio di tartufo e nocciola, due tra i più noti prodotti delle colline di Langhe e Roero.

All’interno del “salotto del gusto e dei profumi” in piazza Duomo, ad Alba verrà allestito un breve percorso degustativo e olfattivo che permetterà di conoscere meglio le caratteristiche e la qualità della nocciola Piemonte Igp, nonché la resa nelle varie trasformazioni e applicazioni culinarie, anche in un invitante abbinamento con i prodotti d’eccellenza del territorio dell’alta Langa.

Info: tel. 0173/361051; 347/7432613.

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